Овошјето и зеленчукот го подобруваат расположението и носат задоволство од животот и психичкото здравје, покажува истражувањето на 80 000 Британци, спроведено од медицинска школа во Воруик, централна Англија...

Колку повеќе овошје и зеленчук јаде човек, толку подобро тој се чувствува, вели шефот на тимот Сара Стјуарт-Браун.

Самите резултати од истражувањето биле објавени во специјализираното списание "Social Indicators Research". Според Стјуарт-Браун најсреќно се чувствувале луѓето кои конзумираат седум порции дневно. Научниците утврдиле дека една порција е 85 грама - на пример во едно мало јаболко има 141,7 грама.

Научниците не се држеле на конкретни видови овошје и зеленчук, тие признаваат, исто така, дека не можеле да воспостават механизам на дејство на оваа храна врз психата и расположението на човекот.

Но, многу диетолози повеќе пати истакнале дека овошјето и зеленчук им го подобрува расположението на луѓето. Тоа им станува навика и им носи радост.

Според податоците на истражувачите ефектот врз човекот од поретката конзумација на порции со овошја и зеленчук дневно е еднаков на една третина од негативниот ефект при загубата на работа.